viernes, 30 de diciembre de 2011

Feliz Año Nuevo





Urgentemente


É urgente o amor.
É urgente um barco no mar.
É urgente destruir certas palavras,
Ódio, solidão e crueldade,
Alguns lamentos,
Muitas espadas.

É urgente inventar a alegria,
Multiplicar as searas,
É urgente descobrir rosas e rios
E manhãs claras.

Cai o silêncio nos ombros e a luz
Impura, até doer.
É urgente o amor, é urgente
Permanecer.

Eugênio de Andrade 

Es urgente el amor.
Es urgente un barco en el mar.
Es urgente destruir ciertas palabras,
Odio, solitud y crueldad,
Algunos lamentos,
Muchas espadas.

Es urgente inventar la alegría,
Multiplicar las cosechas,
Es urgente descubrir rosas y ríos
Y mañanas claras.

Cae el silencio en los hombros y la luz
Impura, hasta doler.
Es urgente el amor, es urgente
Permanecer.


Traducción de Flor.


martes, 27 de diciembre de 2011

Preparando la Nochebuena





Ya pasaba de las cinco de la tarde cuando por fin conseguí poner la mano en la masa para hacer las Filhós de Navidad.

Tenía todo lo necesario, harina, levadura, la calabaza, el agua tíbia de cocerla,  jugo de una naranja, un poco de aguardiente y mis manos.

Llevó un tiempo a que la masa quedara como debe. De repente dejé caer demasiado jugo de naranja y por eso tuve que ir poniendo más harina hasta que vi que la masa ya estaba buena y muy rápidamente la tapé con una manta para fermentar.

Mientras preparaba la torta de naranja iba observando la masa, levantando un poco de la manta y comprobaba que la masa aun no estaba subiendo.

Con la torta en el horno empecé a reunir los ingredientes para hacer la torta de chocolate con frutos secos. Pensé un poco y decidí hacerla de improviso, sin red! Harina, chocolate, azúcar, miel, huevos, nueces, almendras, fruta confitada en cuadritos, jugo y  piel rallada de mandarina y empecé a pesar los ingredientes. Antes fui a mirar la masa de las filhós que ya estaba empezando a subir.

Rápidamente empecé a preparar la torta de chocolate que se encontró con la de naranja a la salida del horno.

La fuente con el bacalao que ya estaba preparada para gratinar se quedó esperando porque el horno estaba ocupado.

Como siempre me di cuenta que como en todas mis Navidades el inicio de la Nochebuena  yo iba  estar fritando las filhós.

Desde niña que se pasaba lo mismo, nos reuníamos en la cocina y mientras mi maman  iba tendiendo las filhós con las manos untadas de aceite de oliva  y echándolas en la sartén con el aceite humeante, los demás charlaban, cantaban, tomaban vino y comían tapas, aceitunas, quesos, jamón…

Añoro esos tiempos. Los familiares ya no están pero yo sigo cumpliendo los mismos horarios. Es la tradición!

domingo, 25 de diciembre de 2011





"La Navidad es ese niño que nace en nuestro interior y que motiva en nuestros corazones los sentimientos más nobles y la esperanza por un mundo mejor".


.

viernes, 23 de diciembre de 2011



Que en esta Navidad la luz se encienda en vuestros corazones y en vuestro hogar y los guie en el año venidero por un camino pleno de
                                                                           

                                                                        PAZ Y AMOR.

lunes, 19 de diciembre de 2011

Pasteles de Andalucía






Niño, yo a ti te daría
no un pastel, que a poco sabe,
sino todos los pasteles
de esa gran pastelería
que de Huelva hasta Almería
hacen las manos dulzonas
de esta dulce Andalucía.

¿Yemas de San Leandro, tan sevillanas,
compotas de membrillos,
bollos de nata,
turrones gaditanos,
dátil de aceite,
piononos de Rute
-puro deleite-,
mariquitas, maimones,
mantecados, pestiños...?

-¿Qué quieres, Niño?

Si no te gustan,
tengo en mi escaparate
toronjas confitadas,
roscos, melojas,
y un rico piñonate
que se hace en Loja.

Y tortitas de aceite
de Castilleja,
y torrijas con vino
que hacen las viejas.
Tocinito de cielo,
huesos de santos,
mostachones de Utrera,
bombones blancos,
verdulagos, holjadres,
boniato de azúcar,
soplos de almendras
y alfajores de Estepa.
¡Vaya merienda!

Y para el sueño,
cabellitos de ángeles
dulces al viento.


Emilio Jiménez Díaz
"Un manojo de estrellas para tu Navidad" (2006)

miércoles, 14 de diciembre de 2011

domingo, 11 de diciembre de 2011

Seguiremos la estrella...




Fotografía vista en:http://olhares.uol.com.br



"Ahora, cuando el árbol viejo

se anuda sobre sí mismo,
la parvedad de la savia apenas late,
y la nostalgia lo invade
como un manto de nieve...
Ven y habita en mi silencio,
desnuda tu alma
y viste tu cuerpo de flores,
que aún queda un latido,
el de la memoria de la inocencia,
murmullo de fuente cristalina
que como crisálida,
guarda el tiempo entre sus pliegues.

Plantaremos los campos de simiente,
araremos surcos en lo eterno,
cosecharemos las mies,
amasaremos pan de trigo, avena y centeno
con el sudor de nuestra frentes…
y celebraremos un ágape
con el más puro de los sentimientos

Seguiremos a esa estrella blanca,
que nos indica el camino
para encontrar el corazón perdido
del hombre…
En la humilde cuna de un NIÑO."

¡FELIZ NAVIDAD! (PARA TODOS MIS AMIGOS).


Este bello poema lo dedica el Poeta Jose Huete Garcia a todos sus amigos de Facebook y como siempre  aceptó mi pedido para traerlo a mis blogues. Muchísimas gracias Mi Poeta!


martes, 6 de diciembre de 2011

La Cosa Berlusconi






La Cosa Berlusconi


JOSÉ SARAMAGO 07/06/2009

"No veo qué otro nombre le podría dar. Una cosa peligrosamente parecida a un ser humano, una cosa que da fiestas, organiza orgías y manda en un país llamado Italia. Esta cosa, esta enfermedad, este virus amenaza con ser la causa de la muerte moral del país de Verdi si un vómito profundo no consigue arrancarlo de la conciencia de los italianos antes de que el veneno acabe corroyéndole las venas y destrozando el corazón de una de las más ricas culturas europeas. Los valores básicos de la convivencia humana son pisoteados todos los días por las patas viscosas de la cosa Berlusconi que, entre sus múltiples talentos, tiene una habilidad funambulesca para abusar de las palabras, pervirtiéndoles la intención y el sentido, como en el caso del Pueblo de la Libertad, que así se llama el partido con que asaltó el poder. Le llamé delincuente a esta cosa y no me arrepiento. Por razones de naturaleza semántica y social que otros podrán explicar mejor que yo, el término delincuente tiene en Italia una carga negativa mucho más fuerte que en cualquier otro idioma hablado en Europa. Para traducir de forma clara y contundente lo que pienso de la cosa Berlusconi utilizo el término en la acepción que la lengua de Dante le viene dando habitualmente, aunque sea más que dudoso que Dante lo haya usado alguna vez. Delincuencia, en mi portugués, significa, de acuerdo con los diccionarios y la práctica corriente de la comunicación, "acto de cometer delitos, desobedecer leyes o patrones morales". La definición asienta en la cosa Berlusconi sin una arruga, sin una tirantez, hasta el punto de parecerse más a una segunda piel que la ropa que se pone encima. Desde hace años la cosa Berlusconi viene cometiendo delitos de variable aunque siempre demostrada gravedad. Para colmo, no es que desobedezca leyes, sino, peor todavía, las manda fabricar para salvaguarda de sus intereses públicos y privados, de político, empresario y acompañante de menores, y en cuanto a los patrones morales, ni merece la pena hablar, no hay quien no sepa en Italia y en el mundo que la cosa Berlusconi hace mucho tiempo que cayó en la más completa abyección. Éste es el primer ministro italiano, ésta es la cosa que el pueblo italiano dos veces ha elegido para que le sirva de modelo, éste es el camino de la ruina al que, por arrastramiento, están siendo llevados los valores de libertad y dignidad que impregnaron la música de Verdi y la acción política de Garibaldi, esos que hicieron de la Italia del siglo XIX, durante la lucha por la unificación, una guía espiritual de Europa y de los europeos. Es esto lo que la cosa Berlusconi quiere lanzar al cubo de la basura de la Historia. ¿Lo acabarán permitiendo los italianos?"



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Las utopías de ayer, son la realidad de hoy y el desengaño de mañana. F.Puigcarbó

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No hay palabra de consuelo

cuando el amor se siente herido

mira hacia el cielo estrellado

porque cada día es un nuevo

amanecer.

RMC

tras la tormenta
el caracol se ahoga
dejalo trepar..
Iosu/Flor
Viajar, viajar siempre,
no ser de ningún sitio
ni de ningún lugar,
sin vínculos de ningún tipo y
evadirme así de todo.
Vivir dentro de un mundo
imaginario donde olvidarme de la difícil
y dura realidad.
Y volar, volar como un pájaro,
marchando muy lejos
más lejos de más allá,
hasta que agotado,
cuando las alas dijeran basta,
dejarme caer en un abismo profundo infinito.

La vida es...

La vida es el ahora,
No los ayeres perdidos,
Ni los ayeres muertos,
Menos aún, los mañana no nacidos..!!
Necesitamos ser amados,
Necesitamos paraísos,
Necesitamos a nuestros sueños soltarlos,
Y al amor.., darle permiso…!!
Hoy dejo este impulso registrado,
No quiero arrepentirme, ni olvidarlo;
Y de cierta timidez, uno tiene la certeza,
Que no triunfa, quien al menos no ha luchado..!!

Antonio Gagliarducci

(Lo copié de Susuru que me encantó!)

Para poder vivir



Abrí los ojos
una vez
completamente
y me quedé
espantada.
Crecí de golpe
y me sentí pequeña.

Sólo encontré
silencio, soledad, nada.


Y los cerré de nuevo
lentamente,
para olvidar,
para encontrar
de nuevo
la palabra, para soñar,
para poder vivir,

Alicia Trueba

Gracias Susuru!!

Gracias Susuru!!

Mensagem de Susuru

La inteligencia sin amor, te hace perverso
La justicia sin amor, te hace implacable
La diplomacia sin amor, te hace hipócrita
El éxito sin amor, te hace arrogante
La riqueza sin amor te hace avaro
La docilidad sin amor te hace servil
La pobreza sin amor, te hace orgulloso
La belleza sin amor, te hace ridículo
La autoridad sin amor, te hace tirano
El trabajo sin amor, te hace esclavo
La simplicidad sin amor, te quita valor
La oración sin amor, te hace introvertido
La ley sin amor, te esclaviza
La política sin amor, te hace egoísta
La fe sin amor, te deja fanático
La cruz sin amor se convierte en tortura
LA VIDA SIN AMOR NO TIENE SENTIDO

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Noite de Tormentas

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