lunes, 19 de diciembre de 2011

Pasteles de Andalucía






Niño, yo a ti te daría
no un pastel, que a poco sabe,
sino todos los pasteles
de esa gran pastelería
que de Huelva hasta Almería
hacen las manos dulzonas
de esta dulce Andalucía.

¿Yemas de San Leandro, tan sevillanas,
compotas de membrillos,
bollos de nata,
turrones gaditanos,
dátil de aceite,
piononos de Rute
-puro deleite-,
mariquitas, maimones,
mantecados, pestiños...?

-¿Qué quieres, Niño?

Si no te gustan,
tengo en mi escaparate
toronjas confitadas,
roscos, melojas,
y un rico piñonate
que se hace en Loja.

Y tortitas de aceite
de Castilleja,
y torrijas con vino
que hacen las viejas.
Tocinito de cielo,
huesos de santos,
mostachones de Utrera,
bombones blancos,
verdulagos, holjadres,
boniato de azúcar,
soplos de almendras
y alfajores de Estepa.
¡Vaya merienda!

Y para el sueño,
cabellitos de ángeles
dulces al viento.


Emilio Jiménez Díaz
"Un manojo de estrellas para tu Navidad" (2006)

11 comentarios:

  1. Preciosa poesía y muy apropiada a las fechas actuales. Un abrazo.

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  2. Hermoso poema, con mucho estilo Flor,
    pasaba a saludarte y que estos días tan entrañables, tengas unas
    ¡felices fiestas!.
    un abrazo.

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  3. Hola mi Querid@ Amiblog, aquí te dejo mis deseos
    para el nuevo año 2012
    Son los Mismos que te desee para este año que nos deja
    Pero duplicados.

    Ríe
    Relájate
    Perdona
    Pide ayuda
    Haz un favor
    Delega tareas
    Expresa lo tuyo
    Rompe un hábito
    Haz una caminata
    Sal a correr.

    Besos de Tu amiga
    Felices Navidades.
    (¯`v´¯)
    `•.¸.•´
    ¸.•´¸.•´¨) ¸.•*¨)
    (¸.•´ (¸.•´ .•´¸¸.•´¯`•->
    ♥Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ SOYPKS Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ♥

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  4. Un poema muy dulce…adecuado a estas fechas.
    Que tengas una Feliz navidad y un venturoso 2012

    Un cálido abrazo

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  5. FELIZ NAVIDAD, QUERIDA FLOR!

    Que estas fechas sean un momento de unión y armonía con tus seres queridos.

    ABRAZOS MILES PARA TI Y LOS TUYOS.

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  6. FLOR,gracias por tu visita,siempre eres bien recibida,amiga.
    Me alegro muchísimo por ese poema andaluz,que es un deleite para el gusto esta Navidad.
    Mi felicitacíón para el autor y para ti,amiga.Que la Navidad te deje su luz todo el año 2012 y que seas muy feliz con los tuyos siempre.
    Mi abrazo grande siempre y mi ánimo.
    M.Jesús
    PD:Esa música es una maravilla,emociona.

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  7. La Nochebuena se va acercando, tan sólo nos separa unas horas de uno de los días más entrañables del año.

    Ella nos deparará la ilusión, comprensión y el amor necesario para continuar siendo tolerantes.

    Esta noche, la mesa va a estar vestida con velas de esperanza y armonía, para caer cautivos de la magia navideña.

    Te dejo mi modesta invitación... Para que me acompañes en esta cálida cena...

    La sencillez en mi presencia te espera en el **hall principal** , para darte un entrañable abrazo de bienvenida.

    Siempre agradecida, tú amiga...

    María del Carmen

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  8. Flor, un bonito, didáctico y alimenticio Poema.

    Muy Bueno

    A mi también me gusta mucho la Cericalla y tengo varios platos decorados, donde estaban puestas.

    Saludos, manolo
    marinosinbarco.blogspot.com

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  9. Dulce, muy dulce poema y hermoso blog, gracias por compartirlo en mi muro Flor, desde éste rincón de Andalucía te deseo una fiestas entrañables y que el 2012 te traiga toda la felicidad que te mereces.
    Un beso Flor.
    Encarni.

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  10. acabamos de votar tu blog, participamos en la categoría "mi ciudad" puedes darnos un voto? http://lablogoteca.20minutos.es/coruna-online-25446/

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  11. Hermosas palabras llenan tu precioso rincón. Igual te escandalizas un poco con el mio, preferiría que te provocase una sonrisa ácida por la tristeza de una sociedad que camina inconmensurablemente hacia su propia autodestrucción.
    Suerte en el concurso este de los 20blogs ;)

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Las utopías de ayer, son la realidad de hoy y el desengaño de mañana. F.Puigcarbó

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(Lo copié de Susuru que me encantó!)

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Gracias Susuru!!

Gracias Susuru!!

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